::+:: كيـــكة الشوكولاتة ::+::

جبت لكم طريقة كيكة شوكولاتة أتمنى تعجبكم







المقـــــــادير:


3 علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4 كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
1\2 اصبع زبده
2 كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكر بودره
ربع كاس كاكاو بودره
نص اصبع زبده





الطريقــــــة :

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن
ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها على جنب
ونذوب باقي 2كاس من الكاكاو ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2 كاكاو جالكسي مع ملعقة زبده
و بالهنـــــاء و الشفـــــاء

rabena yekhaleky ya 2amar