ريمي مستشاره المدير
عدد الرسائل : 953 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 30/03/2008
| موضوع: الكبســـــــــــه السعوديه .. الإثنين أبريل 14, 2008 12:32 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
الكبسة السعودية ... المقادير: 2 دجاجة مقطعة 2 بصلة مفرومة 2 حبة طماطم معصورة 1 ملعقة صلصة طماطم قليل من الزيت 3 كأس أرز ... المقادير:
2 دجاجة مقطعة 2 بصلة مفرومة 2 حبة طماطم معصورة 1 ملعقة صلصة طماطم قليل من الزيت 3 كأس أرز بسمتى فلفل كمون هيل (حبهان) ليمون أسود ملعقة صغيرة لكل منها ملح حسب الرغبة ماء حتى يغطى الدجاج
الطريقة:
الكبسة تشبه حساء الشوفان مع الاختلاف فى أن هذه دجاج. ضعى الماء على الدجاج, ويترك حتى ينضج الدجاج نصف نضج وضعى الأرز بعد نقعه لنصف ساعة عليه, ويترك على نار هادئة إلى أن يجف ماؤه وينضج ويقدم فى صحن متوسط الحجم. يمكن تزيينه بالصنوبر والزبيب المقلى...
اتمنى تعجبكم ..
| |
|
كوكى الرومانسيه مشرفه
عدد الرسائل : 1421 العمر : 35 البلد : المزاج : تاريخ التسجيل : 01/02/2008
| موضوع: رد: الكبســـــــــــه السعوديه .. الإثنين أبريل 14, 2008 1:10 pm | |
| الله عليكى بجد انا بموت فيها وميرسى على الطريقه الحلوه ديه | |
|
ريمي مستشاره المدير
عدد الرسائل : 953 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 30/03/2008
| موضوع: رد: الكبســـــــــــه السعوديه .. الإثنين أبريل 14, 2008 4:09 pm | |
| | |
|
كوكى الرومانسيه مشرفه
عدد الرسائل : 1421 العمر : 35 البلد : المزاج : تاريخ التسجيل : 01/02/2008
| موضوع: رد: الكبســـــــــــه السعوديه .. الإثنين أبريل 14, 2008 5:18 pm | |
| | |
|